Không phải doanh nghiệp nào cũng có đủ nguồn lực để đầu tư xây dựng kho lạnh hay kho đông đạt chuẩn nhằm bảo quản hàng hóa lâu dài. Việc lắp đặt hệ thống kho lạnh bảo quản đòi hỏi chi phí lớn cho máy lạnh công nghiệp hoạt động liên tục 24/7, vách ngăn cách nhiệt, và cả hệ thống điện dự phòng đề phòng mất điện. Ngoài ra, chi phí bảo trì và bảo dưỡng định kỳ cũng khiến ngân sách đội lên đáng kể.
Trong bối cảnh đó, lựa chọn dịch vụ cho thuê kho lạnh, kho đông hoặc kho mini tự quản được trang bị máy lạnh hiện đại trở thành giải pháp tối ưu. Không chỉ giúp đảm bảo chất lượng bảo quản hàng hóa đúng tiêu chuẩn, giải pháp này còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu và vận hành hiệu quả hơn.
Các Loại Hình Kho Lạnh và Kho Đông
Phân loại dựa trên phạm vi nhiệt độ
| Loại Hình Kho Lạnh | Phạm vi Nhiệt độ (°C) | Ứng dụng Tiêu biểu |
|---|---|---|
| Kho bảo quản lạnh | -2 đến 10 | Rau củ quả, thực phẩm chế biến ngắn ngày |
| Kho đa năng | -12 đến +10 | Bảo quản lạnh hoặc đông tùy nhu cầu |
| Kho đông | Tối thiểu -18 | Thịt, hải sản, rau quả đông lạnh |
| Kho cấp đông | -18 đến -50 | Làm lạnh nhanh thực phẩm |
| Kho siêu lạnh | -40 đến -86 | Vắc xin, dược phẩm đặc biệt |
| Kho bảo quản nước đá | -5 đến -40 | Bảo quản nước đá |
| Kho lạnh sơ bộ | Đến -5 | Làm lạnh sơ bộ trước chế biến hoặc cấp đông |
| Kho lạnh âm sâu | (Tùy mục đích) | Mục đích y tế, bảo quản mẫu sinh học |
| Buồng chế biến lạnh | 10 đến 18 | Môi trường làm việc mát mẻ trong chế biến thực phẩm |
Phân loại dựa trên quy mô và công suất
Kho lạnh có thể được phân loại dựa trên quy mô và công suất chứa hàng. Ví dụ, có các kho lạnh có khả năng chứa 50 tấn thịt (50MT), 100 tấn thịt (100MT) hoặc 150 tấn thịt (150MT). Ngoài ra, còn có sự phân biệt giữa kho lạnh công nghiệp/thương mại với quy mô lớn và kho lạnh mini với quy mô nhỏ hơn, phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt hoặc kinh doanh nhỏ lẻ.
Phân loại dựa trên mục đích sử dụng
- Kho chế biến: Thường dùng trong các nhà máy chế biến thực phẩm (thịt, cá, sữa, đồ hộp,…) với dung tích lớn và hệ thống làm lạnh công suất cao.
- Kho lạnh sơ bộ: Thích hợp để làm lạnh sơ bộ và bảo quản tạm thời thực phẩm trước khi chuyển sang các khâu chế biến tiếp theo.
- Kho sinh hoạt: Thường dùng trong nhà hàng, khách sạn, gia đình để bảo quản số lượng thực phẩm nhỏ.
- Kho phân phối, trung chuyển: Sử dụng để điều hòa và cung cấp thực phẩm cho các thành phố, khu dân cư, chung cư, thường có dung tích lớn và khả năng dự trữ nhiều loại hàng hóa. Đặt tại các hải cảng, nút giao thông để bảo quản ngắn hạn thực phẩm đông lạnh.
- Kho thương nghiệp: Dùng để bảo quản tạm thời các sản phẩm thuộc hệ thống thương nghiệp đang được doanh nghiệp bán trên thị trường.
- Kho vận tải: Kho lạnh có dung tích lớn, hàng hóa được bảo quản mang tính tạm thời để vận chuyển bằng tàu thủy, ô tô và tàu hỏa.
- Kho lạnh vắc xin, dược phẩm: Loại kho chuyên biệt để bảo quản các sản phẩm dược phẩm, y tế, thuốc do yêu cầu nghiêm ngặt về quy trình lắp đặt và an toàn khi sử dụng.
Top 5 dịch vụ Cho thuê kho lạnh tại TP. HCM
| Tiêu Chí | SEC Warehouse | Eimskip | Freight Mark Vietnam | Vinalines Logistics Việt Nam | Kho Lạnh Nguyễn Hoàng |
|---|---|---|---|---|---|
| Vị trí | Nhiều quận trung tâm (7, 12, Bình Tân, Tân Phú) | Khu Công Nghệ Cao Sài Gòn, TP. Thủ Đức | Thủ Đức (QL1A), Quận 2 (Cát Lái) | Quận 4, TP. HCM (chính ở Hà Nội) | Quận Bình Tân |
| Quy mô | >20.000 m2 (5 cụm) | 9.200 m2 (13.000 pallets) | Kho lạnh: 1100 pallets; Kho mát: 300 pallets; Kho đông: 300 pallets | Quy mô lớn | 5 tấn, 10 tấn, 20 tấn, 30 tấn; Chuyên biệt khác |
| Loại hình | Mát, lạnh, sâu, chung, ngắn hạn, mini | Đông, mát, nhiệt độ phòng | Lạnh (0-6°C), mát (18-20°C), đông (-18°C) | Lạnh, kho ngoại quan, kho thường | Lạnh, đông, thương mại, rau quả, sữa, vắc xin mini |
| Dịch vụ | Bốc xếp, đóng gói, dán nhãn, vận chuyển, báo cáo | Đóng gói, đóng thùng, vận chuyển | Vận tải (nội địa, quốc tế), khai quan, kho, phân phối | Logistics, bốc xếp, kiểm đếm, kho ngoại quan, khai quan, vận chuyển | Thi công kho lạnh, cho thuê theo ngày |
| Chứng nhận | Tiêu chuẩn cao (nhiệt độ, ẩm, an ninh) | WMS & SCM quốc tế, kiểm soát tự động, chống côn trùng | Tiêu chuẩn quốc tế | ISO 9001:2015 (Nhat Viet Logistics) | Cam kết tiêu chuẩn |
| Uy tín/Phản hồi | Top 5, an ninh tốt, nhân viên chuyên nghiệp | Top 5, giảm thiểu chậm trễ, khách hàng hài lòng | Top 5, tập đoàn lớn, >30 năm kinh nghiệm | Top 5, thuộc Tổng công ty Hàng hải VN, uy tín | Top 5, giá cạnh tranh |
Kho lạnh tại MyStorage
MyStorage – đơn vị tiên phong mang mô hình kho mini tự quản đến TP. Hồ Chí Minh – chính là giải pháp thông minh cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ. Được quản lý bởi đội ngũ chuyên gia đến từ Mỹ và Đức, MyStorage cam kết mang đến dịch vụ lưu trữ chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn quốc tế.
Hiện nay, MyStorage cung cấp dịch vụ cho thuê kho lạnh, kho mát tại TP.HCM với mức nhiệt ổn định từ 20–25 độ C, lý tưởng để bảo quản thiết bị y tế, dược phẩm, mỹ phẩm, đồ gỗ, đồ da và nhiều loại hàng hóa nhạy cảm khác.
Ưu điểm nổi bật tại MyStorage:
-
An ninh tuyệt đối: Hệ thống camera 24/7, bảo vệ chuyên trách, khóa vân tay cho từng phòng và chìa khóa riêng biệt.
-
Kho linh hoạt, thiết kế riêng tư: Diện tích từ 1m³ đến hơn 500m³, phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau.
-
Tiện ích thông minh: Co-working space liền kề kho để đóng gói và soạn hàng.
-
Hỗ trợ vận hành: Dịch vụ quản lý hàng tồn, xe nâng – xe kéo và hỗ trợ vận chuyển tận nơi.
Các Yếu Tố Cần Cân Nhắc Khi Lựa Chọn Nhà Cung Cấp Kho Lạnh
Khi lựa chọn dịch vụ cho thuê kho lạnh tại TP. HCM, các doanh nghiệp cần xem xét kỹ lưỡng các yếu tố sau để đảm bảo lựa chọn được nhà cung cấp phù hợp nhất với nhu cầu cụ thể của mình:
- Loại hàng hóa và yêu cầu nhiệt độ cụ thể: Mỗi loại hàng hóa có yêu cầu bảo quản nhiệt độ khác nhau (ví dụ: thực phẩm đông lạnh, rau quả tươi, dược phẩm). Doanh nghiệp cần đảm bảo nhà cung cấp có loại hình kho lạnh phù hợp với nhiệt độ cần thiết.
- Khối lượng hàng hóa và sức chứa cần thiết: Doanh nghiệp cần ước tính khối lượng hàng hóa cần lưu trữ để lựa chọn kho có sức chứa phù hợp, tránh tình trạng thiếu hoặc lãng phí không gian.
- Thời gian lưu trữ: Nhu cầu lưu trữ ngắn hạn hay dài hạn sẽ ảnh hưởng đến việc lựa chọn gói dịch vụ và chi phí. Một số nhà cung cấp có thể cung cấp các giải pháp linh hoạt cho cả hai nhu cầu này.
- Vị trí và khả năng tiếp cận: Vị trí của kho lạnh có ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và thời gian vận chuyển. Doanh nghiệp nên ưu tiên các kho có vị trí thuận lợi cho việc giao nhận hàng hóa của mình.
- Nhu cầu về các dịch vụ đi kèm: Nếu doanh nghiệp cần các dịch vụ hỗ trợ như bốc xếp, vận chuyển, đóng gói hoặc khai báo hải quan, nên chọn nhà cung cấp có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu này để tiết kiệm thời gian và chi phí.
- Ngân sách và cấu trúc giá: Chi phí thuê kho lạnh có thể khác nhau tùy thuộc vào vị trí, quy mô, loại hình kho và các dịch vụ đi kèm. Doanh nghiệp cần so sánh giá cả và lựa chọn gói dịch vụ phù hợp với ngân sách của mình.
- Chứng nhận và tuân thủ các tiêu chuẩn ngành: Đối với các ngành như thực phẩm và dược phẩm, việc lựa chọn nhà cung cấp có các chứng nhận và tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh là vô cùng quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tuân thủ quy định pháp luật.
Kết Luận
Thị trường cho thuê kho lạnh tại TP.HCM đang phát triển mạnh với nhiều lựa chọn cho doanh nghiệp. SEC Warehouse và Eimskip nổi bật nhờ quy mô lớn, đa dạng loại hình kho và tiêu chuẩn chất lượng cao. Freight Mark Vietnam phù hợp với doanh nghiệp cần giải pháp logistics tích hợp, đặc biệt là vận tải quốc tế. Vinalines Logistics Việt Nam – doanh nghiệp nhà nước uy tín – thích hợp cho nhu cầu lưu trữ lớn và logistics đa phương thức. Kho Lạnh Nguyễn Hoàng linh hoạt về quy mô và loại hình, phù hợp với doanh nghiệp vừa và nhỏ hoặc nhu cầu chuyên biệt.
Để đưa ra quyết định cuối cùng, các doanh nghiệp nên liên hệ trực tiếp với các nhà cung cấp tiềm năng để có được thông tin chi tiết về giá cả, tham quan kho và thảo luận về các yêu cầu cụ thể của mình. Việc đánh giá kỹ lưỡng các yếu tố đã nêu trong báo cáo này sẽ giúp doanh nghiệp lựa chọn được đối tác cho thuê kho lạnh phù hợp nhất, góp phần đảm bảo hiệu quả và chất lượng của chuỗi cung ứng.
